Y aquí os dejamos otro magnífico video promocional de un maridaje de productos Nodus en el Retaurante Casa Carmela, situado en la zona de la Malvarrosa, en Valencia.

Este reportaje del maridaje Bodegas Nodus comienza en nuestra Finca El Renegado, mostrando los viñedos, la bodega y sus productos.

Más tarde comienza el maridaje en el restaurante, que consiste en los siguientes platos:

  • Comienza con un plato entrante de salazones seleccionados, que en este caso se combinan con nuestro nuevo vermouth Descaro, elaborado 100% con uva de Bobal.
  • El siguiente plato son unas ostras maridadas con nuestra ginebra premium N GIN VLC, que consigue potenciar el sabor exquisito de las ostras.
  • Como plato principal, se sirve una auténtica paella valenciana hecha a leña maridada con nuestro tinto Nodus Summun, la máxima expresión de un vino de bodega.

Nuestro agradecimiento a Toni Novo, de Casa Carmela, por tener tan en consideración nuestros productos en su restaurante.