Estás en la Parra… CHAVAL blanco

Vino Chaval blanco. Joven y ecológico

Excelente vino blanco joven y ecológico. Con Certificación VEGANO.

Tipo de Vino: Vino blanco joven ECOLÓGICO. Certificación VEGANO
Variedad de uva: Chardonnay -Moscatel
Denominación de Origen: D.O. Valencia
Elaborador: Bodegas Nodus, S.L.U.
Dirección Técnica: Gonzalo Medina
Graduación alcohólica: 12,50º
Tipo de cosecha: Ecológica
Tipo de elaboración: Ecológica

Elaboración:
Seguimiento de la maduración para determinar el momento óptimo de la vendimia. Selección de uvas y fermentación controlada a baja temperatura.

NOTAS DE CATA

VISTA: Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
NARIZ: Vino muy aromático, donde se aprecia claramente las notas características e intensas del aroma de moscatel. Recuerdos a cítricos, a fruta fresca y a piña, con un fondo limpio.
GUSTO: En boca es un vino con una acidez muy agradable, lo que le confiere frescura. Tiene un paso por boca suave y una buena persistencia en el paladar.
MARIDAJE: Ideal para acompañar platos ligeros de nuestra zona Mediterránea como pescados y quesos no grasos.
Temperatura de Servicio: 8-10ºC

  • MEDALLA DE PLATA en PREMIOS ECOVINO 2018, al vino ESTÁS EN LA PARRA CHAVAL Blanco 2017

Medalla de plata Ecovino 2018