Capellana Tinto de Autor

Vino tinto Capellana Tinto de Autor

Este vino de autor se elabora a partir de la uvas de las variedades cabernet sauvignon y tempranillo. Más tarde pasa 7 meses en barrica de roble americano. Vino con marcado carácter y personalidad.

Tipo de vino: Tinto crianza
Marca: Capellana
Variedades de uva: 50% Tempranillo – 50% Cabernet Sauvignon
Denominación de Origen: Utiel-Requena
Elaborador: Bodegas Nodus, S.L.U.
Dirección Técnica: Gonzalo Medina
Graduación alcohólica: 13,5º
Tipo de cosecha: Ecológica
Tipo de elaboración: Convencional

Elaboración:
El cabernet sauvignon y el tempranillo producido en nuestros viñedos sirve de base para este vino de autor. Su estancia de 7 meses en barrica de roble americano sirven para ensamblar las uvas dándole complejidad y armonía.

NOTAS DE CATA:

VISTA: Color cereza picota, con ligeros matices teja.
NARIZ: Aromas limpios y complejos, mezcla de olores frutales y especiados tipo vainilla y regalíz.
GUSTO: En boca equilibrado, franco y bien estructurado. Agradable y duradero postgusto.
MARIDAJE: Ideal para acompañar carnes a la brasa y diferentes tipos de guisos.
Temperatura de Servicio: 16-18º C

  • MEDALLA DE PLATA en el CONCURSO MUNDIAL DE BRUSELAS 2015 al CAPELLANA TINTO DE AUTOR 2012
  • MEDALLA DE BRONCE en el INTERNATIONAL WINE CHALLENGE de REINO UNIDO 2014 al CAPELLANA TINTO DE AUTOR 2011
  • MEDALLA DE BRONCE en el INTERNATIONAL WINE AND SPIRIT COMPETITION de REINO UNIDO 2014 al CAPELLANA TINTO DE AUTOR 2011
Medalla de plata en el Concurso Mundial de Bruselas 2015 Medalla de bronce - Concurso Internacional Reino Unido 2014 Medalla bronce Concurso Internacional Wine and Spirit Competition 2014
Medalla de plata en el Concurso Mundial de Bruselas 2015 al Capellana Tinto de Autor 2012

PUNTUACIONES:

  • Guía Peñín 2017 – 88 PUNTOS – Capellana Tinto de Autor 2014
  • Guía Peñín 2010 – 86 PUNTOS – Capellana Tinto de Autor 2008